母鸭从开始产第一枚蛋到产蛋的最高峰，通称起蛋期,这个阶段饲养管理的主要手段是补饲。在春季，要尽量利用天然的牧场，并配合补饲手段，使鸭群换好毛、蓄好膘。雨水节气前，是鸭积肥的高效时期，开始每天早晨放鸭时，补饲一餐早食，补饲量一般以八成饱为宜。当然，要急催膘可让鸭多吃一点，但不能喂全饱，以促使鸭去啄野食。春季自然光照不足时，为了刺激鸭性腺发育，可适当采用人工增加照明的方法。为了充分利用自然光照，应该采取早放迟收的办法。

在野生饲料条件较好的放牧区，补饲一餐以后，鸭的新羽毛生长很快，体膘增加，卵黄增大，部分鸭在行动上较活跃，常离群去觅食，觅食时间较长。如果放牧区野生饲料不太丰富，鸭群有时群起高声呼叫，有必要继续加餐。

第二次补饲常在中午，饲喂量与早餐一样。补饲以后，如遇到寒流袭击，鸭群又会出现成群呼叫的现象。为了防止鸭群膘体和产蛋率的降低，要在晚上进行第三次补饲。在一般情况下，产蛋率达到50%后开始补饲四次，第四次宜在夜晚进行，对鸭群产蛋率的提高有着显著的增产作用，能增加日产蛋数10%以上，三四天就能达到八九成的产蛋率。